Gıda toptancılığı yapan Fuat Burkay, Mehmet Buhan, Nizam Böçkün, Ömer Savaş, Sadık Sonakalan ve Sabri Çeçen adlı esnafların öncülüğündeki yardım heyeti Vali İrfan Balkanlıoğlunu ziyaret ederek topladıkları yardımları Gazze'ye göndermek istediklerini söylediler. Yaklaşık 50 bin TL değerindeki gıda malzemeleri göndermek isteyen esnafların bu davranışın takdirle karşıladığını belirten Vali Balkanlıoğlu, toplanan gıdaların Kızılay aracılığıyla Gazze'ye ulaştırılacağını söyledi. Vali Balkanlıoğlu, "Malumunuz son dönemde bütün insanlığı ayağa kaldıran, televizyonu açmak dahi istemediğimiz çok iğrenç ve feci bir olay ile karşı karşıyayız. İsrail'in yürüttüğü bu haksız savaş, orantısız güç kullanımı, masum sivillere yönelik yürüttüğü büyük katliam olanca hızıyla devam ediyor. İsrail, Uluslararası alandaki kimi samimi, kimi göstermelik alınan kararları, Birleşmiş Milletlerin aldığı kararları hiçe sayarak saldırgan tutum ve davranışlarını devam ettiriyor. Bugün ölü sayası 900'lere dayanmış, binlerce yaralı var. İsrail tamamen kafesteki bir kuş ve toplama kampı gibi elinde tuttuğu Müslümanları teknolojinin müsaade ettiği ölçüdeki silahları ile deneme tahtası gibi kullanıyor. Oradaki insanları hiçbir savaş kuralını, zerre kadar insanlık ve merhamet gösterisine yer vermeksizin feci bir saldırıya maruz bırakmıştır” ifadelerini kullandı. Saldırılar ile ilgili haber izlerken, yaşamaktan utanır hale geldiğini belirten Vali Balkanlıoğlu: “Dolayısıyla buradaki duyarlı vatandaşlarımız daha fazla dayanamayarak aralarında kuru gıda toplamaya karar vermişlerdir. Oradaki aç, bi ilaç her şeyden mahrum olan insanlara yardım etmeye karar vermiş ve bu nedenle valilik olarak bu yardımları nasıl ulaştıracakları konusunda bizden destek istemişlerdir. Bu insanlara yardımcı olmak istiyoruz. Topladıkları gıdayı Kızılay aracılığıyla Gazze'ye ulaştırmak istiyoruz" dedi.
Bu işi organize etmek üzere toplandıklarını da belirten Vali İrfan Balkanlıoğlu, iş adamlarının şimdilik 50 bin lira civarında kuru gıda topladıklarını söyledi. Vali Balkanlıoğlu, "Bu kampanya havasına girerse herkes yardım edecektir. İnanıyorum ki böyle bir kampanyaya herkes elinden gelen yardımı yapacaktır. Böyle bir kampanya oluşturulursa, vatandaşlar evlerinde bulunan gıdalarla bile destek verecektir. Bu organizeyi yaparak zorda kalan insanlara destek veren iş adamlarımızı kutluyorum" şeklinde konuştu.