Karlıova Belediyesi Konferans Salonunda düzenlenen toplantıda, Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğü mühendislerince esnafa "Gıda Güvenliği ve Kalitesinin Denetimi" konusunda bilgi verildi.
Bilgilendirme toplantısına, Karlıova Esnaf ve Sanatkârlar Odası Başkanı Ali Bingöl, Gıda Mühendisi Burhan Bahadır, Karlıova Zabıta Müdürü Metin Bingöl ve esnaflar katıldı.
Toplantıda konuşan Gıda Mühendisi Burhan Bahadır: “Amacımız hiçbir zaman esnaflarımızı cezalandırmak değildir, tam aksine onlara yardımcı olma gayesindeyiz, bu yüzden böyle bilgilendirme toplantılarının faydalı olacağını düşünüyoruz. Esnaflarımızın gıda güvenliği, kalite ve Hijyen konusunda bilgilendirme yaptığımızda denetimlerde de bunun farkını görebiliyoruz” dedi. Bilgilendirme toplantılarının devam edeceğini aktaran Bahadır: “Bundan sonra bilgilendirme toplantılarımızı sık sık yapıp esnaflarımızı bu konuda bilgilendireceğiz, beş Temmuz ayına kadar Halk Eğitim bünyesinde Hijyen eğitim kursları yapılacaktır. Yaptığımız bilgilendirme toplantıları ve Hijyen eğitim kursları sonucu kurallara uymayan esnaflarımıza yönelik denetimlerimiz daha da sıkı olacaktır ve kurallara uymayan esnaflarımıza ise yasal işlem uygulanacaktır” şeklinde konuştu.
