Dağ bitkisi yelıng tezgahlardaBaharın müjdeleyicisi olarak da bilinen ve çeşitli yemeklerde kullanılan Gülbahar (Yelıng) bitkisi, tezgâhlardaki yerini almaya başladı. Dağlardan topladıkları bitkileri satarak ekmek paralarını çıkarmaya çalışanlar, ilkbaharın gelmesi ile Gülbahar bitkisini müşterilerine sunmaya başladılar. Satışlarının iyi olduğunu söyleyen satıcılar, Gülbahar otunu dağlardan topladıklarını ve bitkinin kilosunu 2 TL'ye sattığını ifade ettiler. Gülbahar otunu her ilkbahar mevsiminde özlemle beklediklerini söyleyen vatandaşlar ise, bu otun çok sevildiğini anlatarak, bu otla yapılan çorba ve hamur işlerinin çok lezzetli olduğunu belirttiler. YORUM YAZIN 
|
|
