Yüksek enflasyon, yakıt, un, elektrik ve işçi maliyetlerindeki durdurulamayan artış sofralara yansımaya devam ediyor. Yaklaşık 3 ay önce Bingöl'de ekmek fiyatı belirleme komisyonunun üç ay önce pide ve somun ekmek fiyatlarına ilişkin belirlediği rayiç, uygulamaya alınıyor.
Pazartesi itibariyle uygulamaya alınacak zamlı tarife ile birlikte 360 gram pide ekmeğinin fiyatı 12 TL'den 14 TL'ye, 210 gram somun ekmeğin fiyatı ise 7 TL'den 8 TL'ye yükseliyor.
FIRINCININ SAVUNMASI: “EN UCUZ EKMEK ÜRETEN İL BİZİZ”
Ekmek üretim maliyetinin; un, maya, elektrik, odun, işçi ücretleri gibi nedenlerle sürekli arttığını belirten fırıncı esnafı “Resmî kurumlar tarafından alınan rayiç, fırıncı arkadaşlarımızın kendi aralarındaki anlaşamamazlığı nedeniyle üç ay gecikti. Pazartesi günü itibariyle 360 gram pide ekmeğinin fiyatı 14 TL'den, 210 gram somun ekmeğin fiyatı 8 TL'den satılacak. Ekmek üretim maliyetinin yüksek olması nedeniyle verdiğimiz emeğin karşılığını alamıyoruz. Çevre iller ve ilçelerde ekmek daha pahalıya satılıyor. En ucuz ekmek üreten il biziz” diyerek zamlı tarifeyi savundu.