Küresel ekonomik krizin etkisi devam ediyor, vatandaş ramazan sofralarında renklilik arıyor. Manavlar en yoğun dönemini yaşarken kasaplarda beklenen hareketlilik oluşmadı. Kırmızı et fiyatlarının giderek artması, vatandaşı beyaz ete yönlendirdi. Şimdilerde sofraların vazgeçilmesi olan beyaz et, alışveriş merkezlerinin en çok satan ürünleri arasında baş sırada yer alıyor.
Özelikle dar gelirli ailelerin yoğun ilgi gösterdiği beyaz et'in kilosu 5 TL ile 7 TL arasında değişen rakamlarla satışa sunulduğu öğrenildi.
Kırmızı etin fiyatı ise yoksula göre oldukça tuzlu. Kemikli etin kilosu 16, kemiksiz etin kilosu ise 18 TL'den satıldığına dikkat çeken vatandaşlar, alım güçleri olmadığından dolayı beyaz ette yöneldiklerini söylüyorlar.
Bingöl merkez Madden Sokak'taki Beyaz Et Bankası İşletmecisi Mehmet Hanefi ise kırmızı et fiyatlarının yükselmesiyle birlikte beyaz ette indirime gittiklerini ifade ederek, yaşanan ekonomik kriz nedeniyle fiyat artışı yerine, fiyat indirim uygulamasını ön gördüklerini dile getirdi.
Piliç'in kilosunu 5 TL'den sattıklarını söyleyen Hanefi, but ve göğüsün kilosunu 5 TL'den, kanat, incik ve tavuk kıymanın kilosunu da 6,5 TL'den sattıklarını açıkladı.
Bingol Kent Haber/Bingol Medya
