Bingöl Belediyesi tarafından bitkisel atık yağların yönetmeliği gereğince Bingöl'de faaliyet gösteren restaurantlar, lokantalar, cafeler, cateringler, okul yemekhaneleri ve hanelerde çevreyi ve halk sağlığını tehdit eden bitkisel ve hayvansal yağların kullanımı sonucu oluşan kızarmalık yağların gerek insan sağlığı gerekse de çevre kirliliğini önlemek amacıyla Bingöl Belediyesi ile Ezici Biyoelektrik Firması ile olaşan kızartmalık yağların toplanması ve taşınması işi sözleşmesi imzalandı.
Bingöl Belediye Başkanı Serdar Atalay konu hakkında yaptığı açıklamada, “Kullanılmış kızarmalık yağların su kirliliği ve insan sağlığına zararları yanında bu kızartmalık yağların lavaboya döküldükten sonra kanalizasyon borularının daralarak tıkanmasına ve insan sağlığı üzerinde kanserojen etkileri vardır. Bingöl Belediyesi olarak bu zararlı etkileri ortadan kaldırmak amacıyla Ezici Biyoelektrik Firması'yla sözleşme yapılarak bu atık yağların kaynağında atık yağ bidonlarıyla toplanarak geri dönüşüm sürecine dahil edilmesini sağlayacağız” diye konuştu.
Çevreye verilen önemin ve duyarlılığın arttırılması için bu çalışmanın Bingöl'e hayırlı olmasını dileyen Belediye Başkanı Serdar Atalay, bu konuda herkesin gerekli hassasiyeti göstermesi gerektiğine vurgu yaptı.